소비자 식품위생 감시원 운영
식품접객업소에 대한 효율적인 관리를 기하기 위하여 평소 식품위생에 관심 있는 전문 인력을 소비자식품위생감시원으로 위촉, 교육을 실시하여 관련 공무원과 합동점검 등 감시활동을 전개함으로써 식품행정의 투명성과 식품의 안전성을 확보하고 각종 식품 위생상의 위해요인을 사전에 예방하는데 있음
사업개요
- 사업기간 : 연중
- 사업범위 : 여수시 관내 식품접객업소 감시활동 및 지도점검 등
- 운영인원 : 소비자식품위생감시원 40명 활동
추진내용
- 식품위생법 위반행위에 대한 신고 및 자료제공
- 식품위생에 대한 홍보/계몽 및 정보수집 활동
- 허위/과대광고 등 표시기준 위반행위, 유통기한 경과제품 보존/보관 확인, 무허가 (신고)영업 및 부정/불량식품 정보제공
신고, 제보내용
- 식품취급업소에 대한 위생수준 향상 및 부정/불량식품 제조 및 유통/판매 근절로 집단식중독 등 위생상의 위해요인 사전예방
- 행정력이 미치지 않는 곳에 주민자율 감시체제를 정착함으로서 주민의 식품위생 행정의 이해를 넓히고 적극적인 행정 참여를 도모함.