붙임1		축산농가 안내문

악취 저감 및 퇴비 품질제고를 통한 지속가능한 친환경축산업 육성을 위해 축사 내 깔짚․퇴비더미의 부숙도 관리가 필요합니다.

❍ 금년 3월 25일부터 퇴비를 농경지에 살포시 부숙도 기준을 준수해야 합니다.

* 부숙도 기준 위반시 200만원 이하의 과태료 부과(붙임5 참고)

❍ 가축분뇨 배출시설 허가를 받은 농가는 6개월, 신고한 농가는 1년 마다 축사내 퇴비 부숙도 검사를 실시하고 그 결과를 3년간 보관해야 합니다.

❍ 퇴비가 잘 부숙되도록 하기 위해서는 깔짚 및 퇴비에 톱밥, 왕겨, 미생물을 살포하고 월 1회(주 1회 권장) 이상 교반을 해야 합니다.(붙임4 참고)

퇴비 부숙에 어려움이 있는 농가는 붙임1(신청서), 붙임2(육안판별) 양식에 따라 작성하시어 여수시 농업정책과 축산정책팀에 ‘퇴비 부숙도 검사’를 신청하여 주시기 바랍니다.

❍ 농가의 부숙도 검사 및 컨설팅 신청을 받아서 농가별로 부숙도 검사 및 컨설팅 일정을 농가에 알려드릴 예정이며,

❍ 부숙도 검사를 위해 퇴비 시료 제출 일정을 통보 받은 농가는 ‘퇴비 시료채취 방법(붙임3)’에 따라 시료를 채취하여 여수시농업기술센터 (☎061-659-4425)로 송부하여 주시기 바랍니다.

붙임1		퇴비 부숙도 검사 및 컨설팅 신청서

＊해당칸에 작성 또는  ☑ 표시

① 농장명 (농가명)							② 연락처
③ 주 소
④ 축 종				⑤ 평균사육두수
⑥ 축사면적	1동	㎡ (가로 × 세로)			⑦ 퇴비사 면적				1동	㎡ (가로 × 세로)
	2동	㎡ (가로 × 세로)							2동	㎡ (가로 × 세로)
	3동	㎡ (가로 × 세로)							3동	㎡ (가로 × 세로)
⑧ 분뇨처리형태 : □ 위탁처리 ( %), □ 자가처리 ( %)
⑨ 깔짚․퇴비 교반장비 : □ 있음(장비명 : ), □ 없음 * 트렉터, 스키드로더, 굴삭기, 관리기 등
깔짚 및 퇴비 교반 : □ 교반함, □ 교반안함 (교반하는 경우 : 깔짚 회/월, 퇴비 회/월)
미생물제제 : □ 사용함, □ 사용안함 ＊미생물을 사용하는 경우 아래 칸에 사용빈도 매일, 주1회, 월1회 등 기재
사료첨가			음수 급이			깔짚 살포					퇴비더미 살포
⑫ 퇴비 부숙도 검사 : □ 신청, □ 신청 안함
⑬ 퇴비 부숙관리 컨설팅 : □ 신청, □ 신청 안함
퇴비사 활용			교반장비 활용			교반기술					기타
⑭ 부숙도 이행과 관련한 애로사항(건의사항) ○ ○ ○ 예시) 축사 및 퇴비사가 좁아서 교반관리 어려움
여수시장 귀하

붙임2		농가 신청서(퇴비 부숙도 육안판별법(자가체크)) *칼라출력 요망

○ 농가명 :                  ○ 축종(사육두수) :          (     )

○ 주  소 : 전남 여수시          읍․면․동

평가항목

평가 내용

점수

관능평가

항목

① 색깔

&형상

(20점)

축분과 유사한 색깔 및 형상(2점)

축분과 퇴비의 중간 색깔 및 형상(3~11점)

갈색 또는 흑색을 띄고 축분의 형상이 완전 소멸(12~20점)

5점	8점	11점

* 부숙완료 퇴비와 비슷한 정도에 따라 점수 배정

* 색과 입자가 고르고 균일한 정도에 따라 점수 배정

② 냄새

(20점)

아주 강한 축분냄새를 느낄 정도(2점)

축분냄새를 알 수 있는 정도(3~11점)

* (5점) 축분냄새 식별,  (8점) 약간의 축분냄새, (11점) 미세한 축분냄새

축분냄새 완전 소멸 및 흙 냄새 등 퇴비냄새(12~20점)

③ 수분

(15점)

70%이상(2점)

60% 전후(3~9점)

50%전후(10~15점)

손으로 움켜쥐면 손가락사이로 물기가 많이 나옴

손으로 움켜쥐면 손가락사이로 물기가 약간 나옴

손으로 움켜쥐면 손가락사이로 물기가 스미지 않음

부스러기가 털어질 정도

농가

기록

항목

④ 퇴비화 기간

(20점)

가축분

자체

20일 이내(2점)

20일~6개월 미만(3~11점)

기간(일)	20∼60	61∼120	120∼180
점수	5	8	11

6개월 이상(12~20점)

축분 + 수분조절재

20일 이내(2점)

20일~3개월 미만(3~11점)

기간(일)	20∼30	31∼60	61∼90
점수	5	8	11

3개월 이상(12~20점)

⑤ 뒤집기횟수(10점)

2회 이하(2점)

3~6회(3~6점)

7회 이상(7~10점)

* 퇴비화 기간 동안 뒤집기 횟수

⑥ 강제통기

(10점)

통기 안함(2점)

통기상태 보통(3~6점)

* 퇴적송풍식 : 간헐적 운영 정도에 따라

통기상태 양호(7~10점)

* 기계식교반식 : 주 3회 이상(10점)

* 퇴적송풍식 : 상시 가동(10점)

가점

항목

(발생시)

⑦ 부숙 중 최고 온도

(5점)

50℃이하(2점)

50~60℃(3~4점)

60℃ 이상(5점)

<측정방법>

▶ 퇴비더미 내 중앙지점 온도 측정

▶ 철봉온도계 등 활용

⑧ 방선균 여부

(5점)

없음(2점)

보통(3~4점)

많음(5점)

→  중간 정도  ←

* 퇴비더미 내부(얕은 층)의 방선균 생성여부

점수 합계

미숙·부숙초기

: 40점 미만

부숙중기

: 40~59점

부숙후기

: 60~80점

부숙완료

: 81점 이상

* 환경농업을 위한 퇴비제조와 이용(농촌진흥청, ‘97.12월) 표준영농교본(89호)을 재구성한 자료로 농가의 자가 참고자료에 해당(추후 검토를 통해 변경될 수 있으며, 쟁송자료로 활용 불가

붙임3		퇴비 시료채취 방법

① 퇴적장에 저장된 부숙된 퇴비를 교반한다. (시료채취 작업은 이물질이 없는 바닥이나, 깔판을 깔고 실시)	② 퇴비더미 중 5∼10군데에서 시료를 2kg 정도 채취한다
③ 채취한 시료를 원추형으로 쌓는 작업을 3회 반복한다	④ 쌓여진 원추를 정점으로부터 수직으로 눌러내려 평평하게 한다
⑤ 평평하게 놓인 퇴비를 선형으로 4등분한다	⑥ 대각으로 A와 A를 선택하고 B와 B를 버린다
⑦ ③∼⑥의 작업을 3회 반복한 뒤 시료를 500g 정도 채취한다	⑧ 채취한 시료는 용기 또는 비닐봉지(지퍼팩 등)에 넣고 밀봉한다

❍ 퇴비 샘플 채취 후 여수시농업기술센터 미래농업과(☎061-659-4481)직접 제출

붙임4		퇴비 부숙도 관리 방법

□ 가축분뇨 퇴비란?

❍ 가축분뇨를 호기성으로 부숙시켜 만든 비료성분이 있는 물질로써 질소, 인산, 칼리 등의 주요 영양소와 각종 미량영양소를 함유함

□ 가축분뇨 퇴비화 원리는?

❍ 산소를 좋아하는 호기성 미생물이 가축분뇨에 있는 유기물을 분해하는 과정을 거쳐 양질의 퇴비가 만들어짐

□ 가축분뇨 퇴비를 잘 만들려면?

❍ 미생물이 잘 살 수 있도록 조건을 만들어 주어야 함

- 퇴비더미의 함수율(60% 내외), 공기 공급(1㎡당 150ℓ/분), 온도(45~65℃) 관리 등

□ 축산농가에서 양질의 퇴비를 만들려면?

❍ (톱밥 등 사용) 깔짚 및 퇴비더미의 함수율이 70%이상* 초과 시 톱밥 등을 추가 살포하여 수분 조절 및 퇴비더미에 공기 공급

* 손으로 움켜쥐면 손가락 사이로 물기가 나오는 상태(덩어리가 뭉쳐진 상태)

- 송풍식 발효시설을 갖춘 경우 퇴비더미 1제곱미터 당 1분에 150리터 공기가 공급되도록 관리(투입시 진압되지 않도록 주의)

❍ (교반관리) 가축분뇨 및 퇴비가 뭉쳐지지 않토록 로타리 등을 이용해 월 1회 이상(주 1회 권장*) 교반하여 가능한 잘게 부수어 주는 게 필요

* 가축분뇨 자원화시설 표준설계도(2009년)

- 교반식 톱밥 발효시설을 갖춘 경우 1일 1회 이상 교반

❍ (미생물 사용) 미생물이 많이 살 수 있도록 깔짚 및 퇴비더미에 미생물(고초균, 유산균 등) 살포(교반 전 살포 또는 교반 시 살포 권장)

* 물 1톤에 미생물 2～5ℓ를 혼합 후 축사 3.3㎡(1평)당 1ℓ살포

붙임5		퇴비 부숙도 기준 및 과태료 부과 기준

□ ‘20.3.25일부터 퇴비를 농경지에 살포 시 축사면적 1,500㎡ 미만은 부숙 중기, 1,500㎡ 이상은 부숙 후기(완료) 등 퇴비화 기준*을 준수 필요(가축분뇨법 제17조)

* 「퇴비액비화기준 중 부숙도 기준 등에 관한 고시」에 규정

◦ 배출시설 신고규모 미만 농가와 농장에서 발생되는 분뇨 전체를 위탁처리업체에 위탁처리하는 경우 적용 제외

◦ 농경지에 살포되는 퇴비의 부숙도 기준 위반시 최대 200만원 이하의 과태료 부과(가축분뇨법 시행령 별표9)

< 퇴비화기준(가축분뇨법 시행령 제12조의2 관련 별표3) >

종류	항목	기준		시행일
모든가축	부숙도*	1,500㎡ 미만	부숙 중기	‘20.3.25
		1,500㎡ 이상	부숙 후기‧완료
	함수율	70% 이하		‘15.3.25
돼지	구리	500 ㎎/㎏ 이하
	아연	1,200 ㎎/㎏ 이하
소‧젖소	염분	2.5% 이하

* 부숙도 종류 : 미부숙, 부숙초기, 부숙중기, 부숙후기, 부숙완료

◦ 농가는 농장내 보관중인 퇴비에 대하여 배출시설 신고한 농가는모 12개월, 허가를 받은 농가는 6개월 마다 부숙도 등 검사 후 그 결과를 3년간 보관(가축분뇨법 시행규칙 별표6)

- 검사결과를 보관하지 않을 경우 최대 100만원 이하의 과태료 부과(가축분뇨법 시행령 별표9)

구 분	검사결과를 보관하지 않은 경우		퇴‧액비 부숙도 기준 위반
	허가	신고	허가	신고
1차	50만원	30만원	100만원	50만원
2차	70만원	50만원	150만원	70만원
3차	100만원	70만원	200만원	100만원