음식점
전주돌솥밥
- 한식
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- 주소교동남1길 5-10 (교동)
- 전화061-663-6229
- 운영
영업시간 : 10시30분 ~ 20시
휴식시간 : 15시30분 ~ 17시 - 좌석 48석(입식:48)
- 휴무일 명절휴무, 기타(첫째,셋째 일요일, 명절연휴)
- 어린이놀이방 없음
여수 전주돌솥밥은 바다 쪽으로 길게 늘어 선 건어물 가게 바로 뒤쪽 골목에 위치해 있다. 여수에서 돌솥 밥만을 전문으로 하는 유일한 식당이다. 예부터 귀한 손님을 대접하기 위하여 만든 영양가 만점인 음식이 돌솥 밥이다. 그 맛을 다시 살린 전주 돌솥 밥은 무공해 장수곱돌솥에 질 좋은 국내산 쌀과 밤, 은행, 잣, 팥, 완두콩, 야채 등 10여 가지 이상의 재료를 사용하여 밥을 짓고 밥 위에 계란 노른자를 얹어 내 놓는다. 여기에 여수에서 유명한 게장과 갓 김치 등이 곁들여져 음식의 맛을 더한다. 돌솥 밥은 간장양념에 비벼먹어야 제 맛이다. 그래야 돌솥 특유의 밥맛을 느낄 수 있다. 간장양념을 약 3, 4스푼 정도 넣고 계란 노른자와 함께 비벼 먹으면 된다.
- 주차시설
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- 화장실
- 남녀공용
- 여수상품권
- 유아의자
- 포장여부
- 와이파이
- 조식가능
- 휠체어대여
